Зачин који ће улепшати свако јело
Вегета је зачинска биљка зелене боје и интензивног мириса, која подсећа на целер. Најбоље време за садњу ове биљке је од фебруара до маја, а успешно се сеје током августа или септембра.
Љупчац, селен, магги или популарна вегета (Левистицум оффицинале) називи су зачинске и лековите биљке трајнице. Назива за ову биљку зелене боје и интензивног мириса, која подсећа на целер, има чак 46! Долази из породице першуна, а салатама, чорбама, умацима и другим јелима даје слаткасто – горки укус.
И садња и сејање
Најбоље време за садњу ове биљке је од фебруара до маја, а успешно се сеје током августа или септембра. Било да желите да је посадити у саксију или у врт, ова биљка воли земљу која задржава влагу. Код садње је потребно семенке ставити у рупицу дубине неколико центиметара, преноси агроклуб.рс.
Семе можете сејати у посудама у затвореном простору или директно у земљу, у рано пролеће или у рану јесен. Клијање обично траје од 10 до 14 дана, зависно од температуре.
Премештање саднице из посуде у врт можете учинити након месец дана од садње. Своју идеалну висину ће досегнути за три године. Када нарасте, треба јој отприлике 90 цм2 простора. Ова биљка јако воли сунце у хладним климама или делимичну сенку, ако се ради о топлој клими. Потребно јој је редовно заливање.
Орезивање подстиче нове листове
Вегета може да нарасте и до 1,5 метар висине, па ако желите да се шири, можете је орезати током топлог времена. Орезивање ће подстаћи појаву нових листова. Тешко се носи с коровом, па је потребно да се редовно плеви. Ова биљка је отпорна на ниске температуре, па је могуће да расте из године у годину на истом месту у врту.
Вегета је почела да се користиу римско доба, када су је представљали и афродизијаком, а називали су је биљком љубавника. Бенедиктинци су је пренели на север Европе.
Добра за здравље
Добра ствар код вегете је та што може цела да се искористити. Наиме, листови ове биљке се већином користе за зачињавање. Преко зиме је чак можете осушити. Кажу да ова биљка јача имунитет, па да је добра за дисајне органе, здравље бубрега, а народни је лек за жутицу. Такође се препоручује као лек за реуму, отоке и грознице. Природни је диуретик, а добра је и за пробаву.
(Крстарица)
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
