Постоји неколико трикова да лук остане дуже свеж
Лук се налази у сланим рецептима широм света,па поред тога што је здрав, нуди и велико богатство укуса.
Уз то, лук има оштар, понекад мирис, посебно када је сиров или када се поквари, па би требало да га чувамо на правилан начин.
Како чувати лук?
Фрижидер није добро место за чување лука, хладно и влажно окружење може да проузрокује омекшавање и кварење лука. Најбоље место за чување целог лука је негде где тамно, хладно, суво и добро проветрено.
Прочитајте још: Најбољи начин за ЧУВАЊЕ ЈАГОДА: Уколико не планирате одмах да их поједете не правите грешку
Друга важа ствар када је у питању лук јесте да када га донесете из продавнице не љуштите га. Његова кора га штити и чува унутрашњост. Придржавајући се овог савета, изненадићете се колико дуго цео лук може да остан свеж.
Како чувати сечени лук?
Исецкан лук можете да чувате у херметички затвореној посуди или пластичној кеси у фрижидеру, али обавезно га употребите у року од пет до седам дана. Што дуже лук стоји унутра, то је јачи мирис, а не желите да фрижидер мирише на лук.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУК