Ова намирница осим што је јефтина, има много здравствених бенефита
Дијабетес типа 2 све је распрострањенији, а повишен ниво шећера у крви може да има озбиљне последице на здравље.
Стручњаци често откривају намирнице и напитке који помажу у контроли шећера у крви, а научници су сада открили да га једно поврће снижава за чак 50 одсто.
Налази, који су представљени на годишњем састанку "Тхе Ендоцрине Социетy" у Сан Дијегу 25. августа, открили су да лук може "снажно да снизи" висок ниво шећера у крви и укупне нивое холестерола када се даје уз антидијабетик метформин.
"Лук је јефтин и доступан, а редовно се користи у исхрани. Има потенцијал за употребу у лечењу оболелих од дијабетеса", рекао је водећи аутор студије Ентони Ојиех са Универзитета Делта Стате.
"Лук нема пуно калорија. Међутим, чини се да повећава брзину метаболизма, тиме и апетита, што доводи до повећане конзумације хране. Морамо да истражимо механизам којим је лук довео до смањења глукозе у крви. Још немамо објашњење", додао је Ојиех.
Фото: Унспласх
Чињеница је да су својства лука свестрана и врло снажна, због чега се може уврстити међу најздравије намирнице на свету. Све врсте лука су лековите, тако да не можете да погрешите са избором.
Грци су га често конзумирали јер су веровали да чисти крв од токсина, што је данас потврђено многим студијама, као и његова друга лековита својства.
Међу лековитим својствима лука убраја се:
- спречавање упалних процеса
- заштита здравља срца и крвних жила
- смањење ризика од дегенеративних болести
- побољшавање пробаве
- смањење ширење вируса
- чишћење крви од токсина
- чување од дијабетеса
- побољшавање расположења
- антибактеријско и антигљивично деловање
- побољшавање апсорпције нутријената из хране
- заштита од настанка рака
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
