Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Да ли треба опрати пиринач пре кувања? Питање које постављају многе домаћице

Сигурно сте се бар једном запитали да ли да оперете пиринач пре припреме или ипак не

1698056695_shutterstock_1747302257.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Паковање пиринча може садржавати ситне нечистоће, које би требало уклонити пре кувања. Наше су маме и баке зато пажљиво пребирале пиринач пре кувања, али и прале зрна.

Заговорници прања пиринча пре кувања чине то јер желе уклонити нечистоће с површине, али и зато што не желе да им јело буде гумасто и лепљиво. С друге стране они који не перу пиринач прије кувања, тврде да вода не уклања само нечистоће, већ и укус риже.

Не перите пиринач

Кулинарски зналци тврде да се пиринач не сме прати када планирате да кувате рижото, јер ћете испрати шкроб која даје кремасту структуру јелу.

Перите пиринач

Пиринач је препоручљиво опрати када га купујете у ринфузи, или приметите да је пиринач изразито бео. У производњи се зрна некад мешају с млевеним пиринчаним брашном, глукозом или сличним додацима како би производ био што бељи. 

Имајте на уму да је довољно пиринач опрати једном или двапут пре кувања. Вода у којој се кувао пиринач никада неће бити скроз чиста.

БОНУС ВИДЕО

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 1
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas