Укусан рецепт који може да буде одличан предлог за доручак или вечеру.
Потребно је:
- 450-500 гр брашна
- 200 мл киселог млека
- 100 мл млека
- 15 гр квасца
- 1 кашичица шећера
- мало соли
- 1 јаје
- 1 жуманце за премазивање
- 100 гр млевених чварака
- 100 гр шунке
Прочитајте још: ПОСНА СЛАНА КРЕКЕР ТОРТА! Једноставан рецепт који не одузима много времена (ФОТО/ВИДЕО)
Припрема:
У млеку размрвити квасац, додати шећер, па кад квасац надође, сипати у ванглу, убацити јаје, кисело млеко, брашно додавати и мало соли да тесто буде глатко, не много тврдо.
Фото: Приватна архива
Развити тесто пола цм, па га премазати чварцила и шунком. Увити у штрудлу и ставити у узани плех обложенен пек папиром.
Фото: Приватна архива
Оставити покривену штрудлом 20 мин, па премазати жуманцетом. Рерну угрејати на 200 степени Ц па смањити на 180 и пећи штрудлу око 40-45 мин.
Прочитајте још: Годинама испробан и проверен рецепт: Данас правимо ЧАЈНЕ КЕКСИЋЕ са медом (ФОТО/ВИДЕО)
Сећи искључиво охлађену. Фантазија од штрудле боља него погачице са чварцима.
Пријатно!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ