Ukusan recept koji može da bude odličan predlog za doručak ili večeru.
Potrebno je:
- 450-500 gr brašna
- 200 ml kiselog mleka
- 100 ml mleka
- 15 gr kvasca
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 1 jaje
- 1 žumance za premazivanje
- 100 gr mlevenih čvaraka
- 100 gr šunke
Pročitajte još: POSNA SLANA KREKER TORTA! Jednostavan recept koji ne oduzima mnogo vremena (FOTO/VIDEO)
Priprema:
U mleku razmrviti kvasac, dodati šećer, pa kad kvasac nadođe, sipati u vanglu, ubaciti jaje, kiselo mleko, brašno dodavati i malo soli da testo bude glatko, ne mnogo tvrdo.
Foto: Privatna arhiva
Razviti testo pola cm, pa ga premazati čvarcila i šunkom. Uviti u štrudlu i staviti u uzani pleh obloženen pek papirom.
Foto: Privatna arhiva
Ostaviti pokrivenu štrudlom 20 min, pa premazati žumancetom. Rernu ugrejati na 200 stepeni C pa smanjiti na 180 i peći štrudlu oko 40-45 min.
Pročitajte još: Godinama isproban i proveren recept: Danas pravimo ČAJNE KEKSIĆE sa medom (FOTO/VIDEO)
Seći isključivo ohlađenu. Fantazija od štrudle bolja nego pogačice sa čvarcima.
Prijatno!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU