Уколико немате идеју за ручак, ево идеалног предлога.
Пилећа крилца на Бакин начин постаће један од сталних породичних рецепата. Идеалан прилог уз ова феноменална крилца су наравно кромпирићи, зато засуците рукаве и припремите овај идеалан ручак, нек замирише цела кућа.
Потребно је:
1 кг пилећих крилаца
1 кашика соја соса
1 кашичица готовог зачина за месо
4 чена белог лука издробљеног у мало воде
1 кашичица мл. слатке паприке
по жељи туцане љуте
соли бибера
1 кашичица меда
1 кашичица кајмака или павлаке киселе
маслиново уље
Припрема:
Крилца добро прегледати да нема неко перце и одсећи оне заперке шпицасте. У чинију ставити соја сос, исцеђен издробљен бели лук, додати паприку, со бибер,мед, кајмак и све жицом изједначити.
Прелити крилца измешати и оставити да упије мирисе маринаде око 30 мин. Отклопити додати 30 мл уља па још једном изједначити. Плех обложити пек папиром и поређати крилца.
Пећи на 210 степени Ц око 50 мин док лепо не порумени. Ја сам уз прилог испекла кромпир.
Супа, салата крилца кромпир и ево гала ручак ..Пријатно.
Детаљан рецепт погледајте на Бакином каналу: