Купус може да буде део бројних посних рецепата
Oglas
Потребно је:
- 1 празилукук
- 1 шаргарепа
- 1 већи целер корен
- 1 већи кромпир
- 2 свеже паприке
- 1 мањи свежи купус
- 100 мл куваног купуса
- 4 чена белог лука
- 1 кашика брашна
- сецкан бели лук
- црвена млевена паприка
- суви зачин
- уље
Припрема:
Пропржити сецкан празилук, шаргарепу, корен целера и на коцке кромпир. Динстати, па додати на крупне коцке купуса.
Налити воде и и кувати да се поврће скува и вода уври. Додати куван парадајз и суви зачин. На уљу прпоржити 4 чена сецканог белог лука и 1 равну кашику брашна. Чим зарумени убацити млевену паприку и сипати у купус.
Лагано измешати. Додати кувани парадајз, суви зачин и першунов лист. Пријатно!
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas