Када помислимо на намирнице која садрже пробиотик, прво се сетимо јогурта, али постоји и низ других намирница
Пробиотици и пребиотици помажу у одржавању корисних бактерија које су одговорне не само за добру пробаву, вец́ и за наше расположење.
Не само наше физичко благостање, чак и наше расположење и ризик од депресије зависе од здравља црева и нормалног функционисања. Што боље и правилније функционише наш гастроинтестинални тракт, активнији, ведрији, енергичнији и боље се осец́амо. Један од услова за здравље црева је нормално функционисање „корисних“ бактерија.
Да би одржали довољну количину и квалитет, често је вредно јести храну богату пробиотицима. Срец́ом, ово није само јогурт!
Кувани пиринач, кромпир или тестенина
Ура, сада је и званично: производи од скроба су врло корисни не само за наше здравље, вец́ и за фигуру. Али постоји један мали трик: за максималну корист морају се прокувати, охладити, поново загрејати, поново охладити и тек потом јести. Након двоструког хлађења у пиринчу, кромпиру или тестенини, настаје стабилан скроб - пребиотик, врста непребављивих угљених хидрата који делује као храна цревних бактерија, стимулишуц́и њихов раст. Поред тога, резистентни скроб помаже у повец́ању инсулинске осетљивости и на тај начин смањује ризик од дијабетеса: тако је јуче кувани кромпир врло здрава храна!
Кефир
Овај кисело-млечни напитак помаже не само повец́ању броја корисних бактерија, вец́ и ублажава алергије на храну и штити срце. Уз то, кефир је један од ретких производа који садржи природне гастроинтестиналне ензиме. Дакле, чаша кефира ујутро и пре спавања је обавезна!
Зелене банане
Други извор отпорног скроба који помаже у одржавању праве количине корисних бактерија. Поред тога, у зеленим бананама има много растворљивих и нерастворљивих влакана, витамина и минерала. Као резултат, ови плодови подржавају здравље црева, срца, крвних судова, па чак и костију - зато не чекајте док не сазру, једите зелене!
Кисели купус
Зима је време да се кува и једе кисели купус. Он није само богат витамином Ц, вец́ садржи много пробиотика, који подржавају здравље наших црева. Успут, ако имате симптоме анксиозног поремец́аја, депресије или само ако осец́ате појачани стрес, кисели купус ц́е вам помоц́и да се смирите: корисне бактерије, које купус помаже да „произведу“, производе и до 80% целокупног серотонина, што нам помаже да се осец́амо срец́но и весело.
Бели лук
Да, то није само лек против прехладе: свеж бели лук има много пребиотика који хране корисне цревне бактерије. Студија објављена у часопису Фоод Сциенце анд Хуман Wеллнесс је да је једење белог лука ефикасан начин за спречавање многих гастроинтестиналних болести.
(Женски магазин)
БОНУС ВИДЕО
