Овој торти ће се посебно обрадовати деца.
Ако волите палачинке, пробајте да их направите на мало другачији начин, а уместо класичног сервирања, искористите их за прављење торте.
Палачинке ће у овом случају заменити коре, а уз комбинацију са белим филом, торта ће бити савршеног укуса.
Прочитајте још: Најједноставнији и најукуснији КОКОС КОЛАЧ без ЈАЈА: Брзо се спрема, а испрљаћете само ЈЕДНУ чинију (РЕЦЕПТ)
Састојци за палачинке:
- 800 грама брашна
- 70 грама какао праха
- мало уља
- 7 кашичица шећера
- прстохват соли
- 2 јаја
- 1,5 л млека
Састојци за бели крем:
- 500 мл слатке павлаке
- 400 грама крем сира
- 150 грама белог еурокрема
- 100 грама шећера у праху
Састојци за глазуру:
- 200 грама чоколаде за кување
- 200 мл слатке павлаке
Припрема:
Прво припремите смесу за палачинке тако што ћете све састојке сипати у дубљу посуду, и на крају додајте млеко и умутите миксером.
Потом пеците палачинке као што то иначе радите.
Ова смеса је мера за двадесет палачинки.
Бели фил направите тако што ћете прво умутити слатку павлаку миксетом, а у другој посуди сједините крем сир, бели еурокрем и шећер у праху. Потом смесу преручите у умућену павлаку и мутите још пар минута док се фил лепо не сједини.
Палачинке премажите филом целом дужином и слажите их једну на другу. Последњу палачинку не треба премазати.
Оставите торту у фрижидеру да се фил мали стврдне, и за то време припремите глазуру.
Издробите чоколаду за кување и додајте јој врелу слатку павлаку и мешајте док се не истопи.
Торту прелијте глазуром и поспите шећером у праху.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
