Направите ову популарну салату са мало другачијим састојцима.
Захваљујући састојцима који асоцирају на Медитеран, кромпир салата спремљена на овакав начин одушевиће сваког ко је буде пробао и макар на тренутак ћете помислити да сте и даље на мору.
Поред кромпира биће вам потребни следећи састојци:
- маслиново уље
- сок од лимуна
- риба у конзерви (скуша или сардела)
- бели тврди сир (фета, а може и моцарела)
- млади лук
- зачини: морска со, бибер, першун, рузмарин
Прочитајте још: Мекане и ваздушасте БУХТЛЕ са КРЕМОМ које се спремају ЗАЧАС (РЕЦЕПТ)
Припрема је једноставна - кромпир исецкајте на коцкице и скувајте на уобичајени начин. Док се кромпир кува, исецкајте ситно зачинско биље и млади лук, а на веће коцкице иситните сир.
Уколико волите слано јело, у салату додајте сарделе, а ако сте љубитељ блажег укуса онда узмите скушу у конзерви.
Рибу ситно исеците и додајте у кувани кромпир, па зачините и поспите сиром. Све састојке полако промешајте и додајте маслиново уље и свеже исцеђен лимунов сок, и одложите салату у фрижидер на десетак минута.
Овако припремљену салату можете јести као лагани ручак, или за вечеру.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ