Napravite ovu popularnu salatu sa malo drugačijim sastojcima.
Zahvaljujući sastojcima koji asociraju na Mediteran, krompir salata spremljena na ovakav način oduševiće svakog ko je bude probao i makar na trenutak ćete pomisliti da ste i dalje na moru.
Pored krompira biće vam potrebni sledeći sastojci:
- maslinovo ulje
- sok od limuna
- riba u konzervi (skuša ili sardela)
- beli tvrdi sir (feta, a može i mocarela)
- mladi luk
- začini: morska so, biber, peršun, ruzmarin
Pročitajte još: Mekane i vazdušaste BUHTLE sa KREMOM koje se spremaju ZAČAS (RECEPT)
Priprema je jednostavna - krompir iseckajte na kockice i skuvajte na uobičajeni način. Dok se krompir kuva, iseckajte sitno začinsko bilje i mladi luk, a na veće kockice isitnite sir.
Ukoliko volite slano jelo, u salatu dodajte sardele, a ako ste ljubitelj blažeg ukusa onda uzmite skušu u konzervi.
Ribu sitno isecite i dodajte u kuvani krompir, pa začinite i pospite sirom. Sve sastojke polako promešajte i dodajte maslinovo ulje i sveže isceđen limunov sok, i odložite salatu u frižider na desetak minuta.
Ovako pripremljenu salatu možete jesti kao lagani ručak, ili za večeru.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU