Једноставан рецепт са јефтиним састојцима за хрскаве лоптице од кромпира
Кромпир је поврће које је јефтино и које се често користи у припреми хране. Од њега можете да правите најразличитија јела, а наш данашњи предлог је да пробате ове хрскаве лотпице.
Праве се од само 4 једноставна састојка, која сви имају код куће, а одлично су решење и када вам се најаве гости. Послужите их уз умак.
Састојци:
- 600 г кромпира
- 3 кашике скроба
- 1/2 кашичице слатке паприке
- 40 мл уља
Рецепт за куглице од кромпира:
Спремите кромпир
Кромпир ољуштите, па кувајте у кључалој води док не омекша. Затим процедите, па лепо испасирајте.
Додајте зачине у кромпир
Пире кромпир посолите, побиберите, поспите зачинском паприком и скробом. Све добро сједините. Затим сипајте уље, па опет добро сједините састојке, све док не добијете чвршћу смесу. Затим обликујте лоптице.
Пржите
У шерпи загрејте више уља, па убаците куглице од кромпира. Пржите док не добију златну боју, па вадите на убрус да се оцеде. Служите као предјело или као прилог.
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ