Уколико редовно вежбате и бавите се физичким активностима обавезно пијте свеже сокове од шаргарепе, парадајза, купуса и грејпфрута
Свежи сокови од воћа и поврћа имају непроцењив значај за здравље и виталност организма. Састојци сокова побољшавају размену материја у организму, а истовремено подстичу избацивање сувишне течности и накупљених токсина.
Прочитајте још: Волите храну која гоји? Сада исто то можете јести, али у ЗДРАВОМ ОБЛИКУ
С обзиром на то како се већина нас ових дана храни, сокотерапија америчког дијетолога др Нормана Вокера, више је него добродошла.
- Свако треба да пије сокове у мери у којој му они пружају задовољство. Али, да би се постигао жељени ефекат, свакога дана треба попити 600 мл сока. Постоји још неколико важних услова које је потребно испунити да би сокотерапија била у потпуности делотворна. Воће или поврће мора да буде свеже, зрело али не и презрело. Пре почетка припреме треба га опрати четком за прање воћа под млазом хладне воде.
Сокови се увек секу ножем од нерђајућег челлика.
Сокотерапија се руководи становиштем да су сокови најпријатнији, најукуснији и најбезбеднији лек који нам је природа подарила. За разлику од свежих плодова чије варење траје и по неколико часова, организам сокове вари и усваја врло брзо, за само неколико минута, уз минималну потрошњу енергије.
Сок од шаргарепе је доказано добар за инфекције очију.
Сок од шаргарепе, овако припремљен, незаменљив је у случају различитих инфекција, а посебно инфекције очију, грла и дисајних путева уопште. Сок од парадајза је важан јер снабдева тело калијумом, а коштано ткиво калцијумом и магнезијумом. Онај од свежег купуса треба пити када имамо желудачне тегобе, као и обољења дванаестопалачног црева. Сок од грејпфрута организам снабдева витаминима и енергијом. Истовремено, раствара неоргански калцијум који је главни кривац за артритис и артрозу.
- За енергију припремите сок од 3 шаргарепе, 2 поморанџе, стабљике целера и 3 јабуке.
- За здраве кости одвојите неколико цветова броколија, 2 шаргарепе, јабуку, четвртину шоље свежег першуна, лимун. Све измиксајте.
- За јачање организма редовно припремајте сок од 5 шаргарепа и 3 парадајза.
- За чилије буђење потребан вам је сок од 3 шаргарепе, 2 јабуке и пола цвекле.
Прочитаје још: Ослабите у 5 ЕТАПА контролисаним гладовањем, а најважнија је друга етапа која је УПРАВО САДА
Објашњења су поткрепљена бројним рецептима, са широком лепезом ових намирница, у зависности од тога чему су сокови намењени. Важно је само да се поштују принципи припреме. Уколико не поседујете електрични соковник, измиксујте воће и поврће на начин како то већ чините, али уз очување вредности састојака.
