Направите пицу на мало другачији начин.
Овог јутра се у бакиној кухињи спрема познато италијанско јело, али на мало другачији начин.
За тесто је потребно:
250 гр брашна
120 мл воде
20 мл уља (2 кашике)
мало квасца
1 кашичица шећера
мало соли
За надев:
куван парадајз густ или кечап
сухомеснато по избору
мало маслина
шака пропржених шампињона
качкаваљ
мало листова суве сланине
оригано (по жељи)
комад тврђег сира
Прочитајте још: Рецепт за бакине ПАПРИКЕ, које ће вам постати ОМИЉЕНА ЗИМНИЦА (ФОТО/ВИДЕО)
Припрема:
Умесити мекано тесто од наведених састојака па оставити на топлом да мало одмори. Развити што тање, да буде величине тигања.
Од овог теста можете направити две пице за тигањ.
Фото: Бакина кухиња
Премазати парадајзом куваним или кечапом, поређати сав прилог који имате, посути ориганом. Не мора да нарасте, већ одмах пеците. Поклопити тигањ и пећи на тихој ватри око 15-20 мин.
Тесто мора бити танко никако дебело јер ће изгорети и неће се испећи.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУК