Идеја за ручак.
Потребно је:
- 3 већа батата ( по могућству црвена)
- 2 кашике брашна и кукурузног брашна
- маслиново уље
- бибер, грануле белог лук, руизмарин
- црвена млевена паприка
- мало качкаваља
- першунов лист
Припрема:
Батат огулити и исећи на крупније комаде по дужини. Посолити, побиберити, додати грануле лука и посути паприком.
Фото: Приватна архива
Измешати оба брашна па уваљати батат и поређати у тепсију од рерне и посути качкаваљем.
Прочитајте још: Укусно тесто: Слатки хлеб са сиром и сувим грожђем: (РЕЦЕПТ)
Фото: Приватна архива
Пећи на 200 степени Ц око 15-20 мин. Пробати виљушјкком, ако је мекан извадити из рерне.
Сервирати као самостално јело или као додатак уз рибу месо или већ шта желите. Ово је најједноставнији начин припреме овог слатког кромпира и за мене најукуснијег.
Прочитајте још: Укус детињства: Рецепт за посне ВАНИЛЦИЕ са орасима (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Веома је здрав и пун бета каротина који је потребан нашем организму.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ