Данас спремамо домаће лепиње
Oglas
Потребно је:
- 200 мл сојиног млека
- 10 г квасца
- 2 кашике уља
- на врх ножа прашка за пецива
- 400 г брашна
Припрема:
Сојине љуспице или соју потопите врућом водом, нека одстоји бар два сата или преко ноћи.
Сипајте воде 4:1 и изблендајте добро, па процедите.
Надошли квасац сипајте у ванглицу и додајте сојино млеко, уље и брашно и мало соли. Замесите глатко тесто.
Оставитие да нарасте, па умесите рукама и поделите на два дела обликујући лопте. Покријте и оставите 10 минута.
Ножем мало засеци и пеци на 220 степени Ц 20 -30 минута. Слжити топле.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas