За хељда ролат вам не треба много времена.
У дану који тако брзо прође мало нам времена остаје за припрему хране. Поступак припреме овог хељда ролата траје кратко. Одвојите десетак минута за припрему, а остатак времена препуститие рерни. Одличне за доручак, а можете их понети и на посао.
На инстаграм профилу Куварице_мање_збори можете наћи одличне рецепте, а ми смо се овог јутра одлучили за следећи:
Потребно је:
- 500 гр кора за питу
- 300 гр сира
- 400 гр печурки
- 1/2 празилука
- 1 чаша (чаша од 2дцл) јогурта
- 1 чаша уља
- 1 чаша хељдиног брашна.
- 4 јаја
- 1 прашак за пециво
Прочитајте још: Зашто ПРАЗИЛУК треба да уврстимо у исхрану? Био је цењен још код СТАРИХ ЕГИПЋАНА
Припрема:
Умутите јаја додајте јогурт, уље, брашно помешано са прашком за пециво и оставите са стране јер том смесом премазујете коре.
Празилук исецкајте и пржите на мало уља, убаците печурке и пржите док течност не испари затим додајте со, бибер...
Кад се печурке охладе помешајте их са сиром. Одвојите по 3 коре. Сваку кору премажите са смесом од јаја и на трећу кору коју сте премазали ставите фил печурака.
Прочитајте још: Боље, лепше и домаће: Кад дете тражи да му купите пециво, дајте му ово домаће кисело тесто и нећете погрешити (ФОТО/ВИДЕО)
Крајеве кора пресавијете ка унутра и уролате у ролат. Поступак понављате док имате материјала, ако вам остане смеса којом сте премазивали коре, премажете је и преко пите на крају. Пеците све на 200 степени док не порумени.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ