Свежа слатка салата од купуса која је савршена за послуживање уз сваки ручак или вечеру
Колслоу салата је америчка купус салата са шаргарепом, дресингом и зачиним. Ова летња салата је савршено освежење које ће вам дати пуно витамина, не зна се који састојак је здравији.
Састојци
За салату од купуса
- 100 г грашка или пасуља
- 1 мали зелени купус, насецкан
- 1 већа тиквица, нарендана
- 1 велика луковица коморача, ситно исечена
- 1 веза младог лука, ситно исеченог
- 2 штапића целера, ситно исецкана
- 1 зелена јабука, нарендана
- ½ лимете, само сок
- 1–2 кашике сецканог свежег биља укључујући босиљак, менту
- шаргарепа, нарендана
Прочитајте још: Овакав ПИЛАВ још нисте пробали! Прво се "активира" бели лук, а онда следе 3 тајна састојка (РЕЦЕПТ)
За дресинг
- 2 кашике обичног јогурта
- 2 кашике немасног мајонеза
- 1 лимун, кора и сок
- 1 кашика свежег биља
- прстохват шећера
Припрема
Да бисте направили салату од купуса, прво скувајте грашак или пасуљ (довољно око 3 минута у кључалој води), а затим освежите хладном водом, оцедите и оставите са стране.
Ставите грашак или пасуљ, купус, тикву, коморач, млади лук, целер, шаргарепу и јабуку у велику чинију и промешајте. Завршите соком од лимете и свежим зачинским биљем.
Да бисте направили прелив, помешајте све састојке заједно у малој посуди. Прелијте салату од купуса непосредно пре сервирања.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
