Сјасна посластица спремна за веома кратко време.
Потребно:
- 300 мл млека
- 100 мл воде
- 1 јаје
- 550-600 гр брашна
- 15 гр свежег квасца
- мало уља за тесто
- корица лимуна
- 1 кашичица шећера
- мало соли
- 100 гр млевених ораха
- 2 кашике џема
- уље за пржење
Прочитајте још: За доручак, ручак или вечеру: Сјајне пуњене слане корпице (ФОТО/ВИДЕО)
Припрема:
Растопити квасац у млакој води, додати шећер. Кад надође, сипати у ванглицу, додати јаје и измутити жицом. Убацити млако, 2-3 кашике уља, корицу лимуна. Додати брашно, со и замесити глатко мекше тесто.
Фото: Приватна архива
Покрити да порасте. Развити за пола цм дебљине и сећи веће правоугаонике. Премазати мало џемом, па додати 1 пуну кашику млевених ораха и распоредити.
Прочитајте још: Прва по укусу и квалитету: Сарма испод сача освојиће сва ваша чула (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Увити у ролатић и ређати у подмазан плех. Покрити да одморе око 20 мин, па пржити у дубоком уљу на средњој температури.
Прочитајте још: Традиција у тањиру: Направите здраве и сочне ТУФАХИЈЕ (РЕЦЕПТ)
Фото: Приватна архива
Посути прах шећером и ванилин шећером по жељи. Врхунске тако су добре. Уживајте!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ