Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Сладак купус према ирском рецепту: Право гурманско јело

Купус може да се спреми на више начина

1677772867_shutterstock_1476509096.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Сладак купус је традиционално српско јело које можете да спремате са месом, али и без њега ако постите. Једноставне је припреме и јефтиних састојака, а у једној шерпи имате ручак за 2 дана.

Постоји и ирски рецепт за сладак купус који се прави са сланином, истопљеним путером и мускатним орашчићем који дају посебан шмек јелу, а и кратко печење има својих предности. Јело је укусније и хрскавије. 

Ирски рецепт за сладак купус

  • 1 купус
  • 2 шнита сланине 
  • 2 кашичице млевеног мускатног орашчића 
  • 2 шоље воде 
  • 1/2 шоље винског сирћета 

Припрема:

Купус исеците на коцкице, па ставите у шерпу и сипајте воду. Када прокључа, наставите да крчкате на тихој ватри док не омекша, још неких 10-15 минута. Сланину исеците, па пропржите у тигању док не постане хрскава. Извадите на убрус да се оцеди. Купус процедите, па ставите у ватросталну посуду, а затим прелијте истопљеним путером, сецканом сланином и мускатним орашчићем. Пеците у загрејаној рерни што ближе извору топлоте док јело не порумени, неких 5 минута. Посолите, побиберите и прелијте сирћетом.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 3
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas