Ако не знате шта да спремате за ручак, имамо савршен предлог
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам рецепт за сладак купус који морате испробати. Неколико састојака даће му фантастичан укуса.
Потребно је :
- 2 шаргарепе
- 1 пашканат
- 1 корен мањег целера
- веза младог лука црног и белог
- 1 зелена љута паприка
- 2 мања кромпира
- 100 мл куваног парадајза
- 1 главица купуса
- неколико кашика уља
- 1 пуна кашичица брашна
- 1/2 кашичице мл црвене паприке
- 1 кашика сувог зачина или само соли
- 4 чена белог лука
Припрема:
- Купус исећи на пола, извадити корен и одстранити спољне листове. Исећи крупне коцке, па пола поређати у дубљу и већу шерпу. Исећи поврће са средње коцке, па пола додати на купус.
- Одозго додати другу половину сеченог купуса и на крају другу половину сецканог поврћа.
- Убацити и мало лишћа целера или стабљике, љуту паприку и сипати пола шерпе воде.. Кувати око 50 минута. Додати куван парадајз или свежа два и заћин. Кувати још 5-6 минута.
- У тигањ ставити уље и сецкан бели лук и брашно, пропржити да порумени па додати млевену црвену паприку и одмах убацити у купус. Лагано промешати.
- Оставити минут-два да се кува, па на крају убацити сецкан першунов лист. Пријатно.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas