Рецепт који ће вас одушевити
Мекана саће погача са качкаваље која долази по рецепту из бакине кухиње, идеално је решење уколико не знате шта бисте припремили за доручак или вечеру.
Прочитајте још: ПОЧЕО ЈЕ НАЈСТРОЖИЈИ ПОСТ У ГОДИНИ: Ових СЕДАМ јела можете спремати и испоштовати сва ригорозна правила
Потребно је:
360 гр брашна
200 мл млаког млека
10 гр квасца
1к.к. шећера
мало соли
1 јаје
30 мл маслиновог уља
Надев:
50 гр ренданог качлкаваља
100 гр качкаваља
першунов лист сецкан са мало белог лука
Прочитајте још: Сјајна комбинација која осваја: Направите тестенину по вашем укусу (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Припрема:
Растопити квасац у млаком млеку у које додати шећер. У ванглицу разбити јаје, мало промућкати, додати млеко са квасцем, уље, брашно ссоли па замесити глатко тесто. Оставити да мало одмори 15 минута. Развоти терсто величину плеха ка на средину ставити рендан качкаваљ и савити ивице теста и затворити и ушушкати у тесто. Развити велићине плеха па ножем посећи на коцке.
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ