Рецепт за мекане, мирисне и неодољиво укусне кифлице са сиром
Oglas
Потребно је:
- 600 г брашна
- 30 г квасца
- сусам и семенкице
- 1 кашика шећера
- со
- 3 јаја
- 200 г сира
- 50 г уља
- 1 кисело млеко, 200 г
Припрема
Квасац растворити у мало млека и додати шећер. Кад се истопи додати 2 јаја и мало измутити жицом, затим додати уље, брашно и со.
Све добро измешати, додати брашно и умесити глатко мекше тесто. Тесто ставити у чинију, покрити и оставити да нарасте на топлом.
Премесити и развући око пола цм у правоугаиник. Сећи коцке.
Сваку коцку исећи на тракице, док горњи део за око прст остаје неисечен. Увијати у кифле и ређати у плех у који смо ставили пек папир за печење.
Оставити да нарасту и пећи на 200 степени Ц од 20-30 мин. да лепо порумене.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas