Recept koji će vas oduševiti
Mekana saće pogača sa kačkavalje koja dolazi po receptu iz bakine kuhinje, idealno je rešenje ukoliko ne znate šta biste pripremili za doručak ili večeru.
Pročitajte još: POČEO JE NAJSTROŽIJI POST U GODINI: Ovih SEDAM jela možete spremati i ispoštovati sva rigorozna pravila
Potrebno je:
360 gr brašna
200 ml mlakog mleka
10 gr kvasca
1k.k. šećera
malo soli
1 jaje
30 ml maslinovog ulja
Nadev:
50 gr rendanog kačlkavalja
100 gr kačkavalja
peršunov list seckan sa malo belog luka
Pročitajte još: Sjajna kombinacija koja osvaja: Napravite testeninu po vašem ukusu (RECEPT/VIDEO)
Priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku u koje dodati šećer. U vanglicu razbiti jaje, malo promućkati, dodati mleko sa kvascem, ulje, brašno ssoli pa zamesiti glatko testo. Ostaviti da malo odmori 15 minuta. Razvoti tersto veličinu pleha ka na sredinu staviti rendan kačkavalj i saviti ivice testa i zatvoriti i ušuškati u testo. Razviti velićine pleha pa nožem poseći na kocke.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU