Данас нам бака даје одличан савет како да будете практичне у кухињи.
Потребно је: Идеја за ручак куварице Диди: Шницле у ароматичном сосу (ФОТО)
- 300 мл млека
- 1 кашичица шећера
- 50 гр маслаца
- 15 гр квасца
- 2 жуманца
- 550 гр брашна
- соли мало
- корица лимуна
Прочитајте још: Одличан рецепт за доручак или вечеру: Вегетаријански омлет из рерне (ФОТО)
Замесити тесто од наведених састојака па оставити да одмори око 30 мин. покривено. Вадити од теста куглице 50 гр величине, па их у рукама обликовати у лоптице и стављати у послужавник на пек папир облик квадрата.
Фото: Приватна архива
Покрити да одморе око 30 мин. Дршку од варјаче умочити у уље и бушити сваку крофну по средини. Пржити на тихом и дубоком уљу.
Фото: Приватна архива
Мени је остало теста па сам направила кифлице. Тесто развући оклагијом у што већи круг па га исећи на троуглове и увити у кифле.
Покрити да одстоје и пећи на 200 степени 30 мин.
Фото: приватна архива
Пријатно!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ