Danas nam baka daje odličan savet kako da budete praktične u kuhinji.
Potrebno je: Ideja za ručak kuvarice Didi: Šnicle u aromatičnom sosu (FOTO)
- 300 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- 50 gr maslaca
- 15 gr kvasca
- 2 žumanca
- 550 gr brašna
- soli malo
- korica limuna
Pročitajte još: Odličan recept za doručak ili večeru: Vegetarijanski omlet iz rerne (FOTO)
Zamesiti testo od navedenih sastojaka pa ostaviti da odmori oko 30 min. pokriveno. Vaditi od testa kuglice 50 gr veličine, pa ih u rukama oblikovati u loptice i stavljati u poslužavnik na pek papir oblik kvadrata.
Foto: Privatna arhiva
Pokriti da odmore oko 30 min. Dršku od varjače umočiti u ulje i bušiti svaku krofnu po sredini. Pržiti na tihom i dubokom ulju.
Foto: Privatna arhiva
Meni je ostalo testa pa sam napravila kiflice. Testo razvući oklagijom u što veći krug pa ga iseći na trouglove i uviti u kifle.
Pokriti da odstoje i peći na 200 stepeni 30 min.
Foto: privatna arhiva
Prijatno!
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU