У случају инфекције вирусом корона многи посежу за "ударним" дозама витамина Ц.
Међутим, најновије истраживање објављено у угледном, америчком, медицинском часопису JAMA Network Open показало је да овај витамин нема апсолутно никакав утицај на бржи опоравак, нити ублажава симптоме оболелих. Уз то, фармацеути напомињу да се високе дозе витамина Ц слабије апсорбују у организму, а ако се узимају у дужем периоду могу да наруше здравље бубрега, па чак изазову и појаву карцинома.
Прочитајте још: Направите домаће бомбоне који олакшавају болове у грлу и спречавају сув кашаљ
Асистент др Вања Тодоровић, са Фармацеутског факултета у Београду, каже да је апсорпција витамина Ц у цревима регулисана специфичним активним транспортером који зависи од унете дозе:
Чим се узима већа доза апсорпција пада!
- Приближно од 70 до 90 одсто витамина Ц се апсорбује при умереном уносу од 30 до 180 милиграма на дан. Међутим, при дозама већим од 1.000 милиграма дневно апсорпција пада на мање од 50 процената, а апсорбована, неметаболизована аскорбинска киселина се излучује урином.
Прочитајте још: Два природна лека за здравија плућа: Олакшава дисање и искашљавање шлајма!
Осим тога, резултати студија показују да суплементиране дозе од 1.250 милиграма на дан доводе до око свега два пута више концентрације витамина Ц у плазми од оне која се постиже конзумирањем од 200 до 300 милиграма на дан и то из намирница које су њиме богате.
Дневно уносите 80 милиграма витамина Ц Фото: Депозит
Препорука је да се дневно унесе 80 милиграма витамина Ц на дан, док је максимално дозвољена количина у дневној дози кроз додатак исхрани за одрасле 1.000 милиграма.
Прочитајте још: Овај доктор се не купа шест година и не користи дезодоранс! Свакодневно купање није неопходно?
Осим бубрежним болесницима опрез са витамином Ц у већим дозама од препоручене саветује се и пацијентима који пате од таложења гвожђа у организму.
- Услед учешћа витамина Ц у метаболизму гвожђа оправдана је забринутост да висок унос витамина Ц може да проузрокује интензивнију апсорпцију овог минерала - каже др Тодоровић.
Долази до поремећаја гвожђа, оштећења срца!
Чини се да то код здравих особа и не мора да буде забрињавајуће. Међутим, код особа са обољењем које доводи до поремећаја метаболизма гвожђа, хронична конзумација високих доза витамина Ц може да погорша преоптерећење гвожђем и доведе до оштећења срца, јетре, панкреаса, штитасте жлезде...
У великим дозама витамин Ц може и много озбиљније да наруши здравље. Др Тодоровић каже да је неколико студија сугерисало да услед прекомерног уноса, делујући као прооксиданс, витамин Ц може да проузрокује хромозомска и/или ДНК оштећења и тако допринесе развоју карцинома:
Прочитајте још: Две намирнице морате јести зими, прва је АВОКАДО, а разлози су логични
- Остали пријављени лоши ефекти високог уноса витамина Ц укључују и смањени ниво витамина Б12 и бакра, убрзани метаболизам или излучивање аскорбинске киселине, ерозију зубне глеђи и алергијске реакције.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ