U slučaju infekcije virusom korona mnogi posežu za "udarnim" dozama vitamina C.
Međutim, najnovije istraživanje objavljeno u uglednom, američkom, medicinskom časopisu JAMA Network Open pokazalo je da ovaj vitamin nema apsolutno nikakav uticaj na brži oporavak, niti ublažava simptome obolelih. Uz to, farmaceuti napominju da se visoke doze vitamina C slabije apsorbuju u organizmu, a ako se uzimaju u dužem periodu mogu da naruše zdravlje bubrega, pa čak izazovu i pojavu karcinoma.
Pročitajte još: Napravite domaće bombone koji olakšavaju bolove u grlu i sprečavaju suv kašalj
Asistent dr Vanja Todorović, sa Farmaceutskog fakulteta u Beogradu, kaže da je apsorpcija vitamina C u crevima regulisana specifičnim aktivnim transporterom koji zavisi od unete doze:
Čim se uzima veća doza apsorpcija pada!
- Približno od 70 do 90 odsto vitamina C se apsorbuje pri umerenom unosu od 30 do 180 miligrama na dan. Međutim, pri dozama većim od 1.000 miligrama dnevno apsorpcija pada na manje od 50 procenata, a apsorbovana, nemetabolizovana askorbinska kiselina se izlučuje urinom.
Pročitajte još: Dva prirodna leka za zdravija pluća: Olakšava disanje i iskašljavanje šlajma!
Osim toga, rezultati studija pokazuju da suplementirane doze od 1.250 miligrama na dan dovode do oko svega dva puta više koncentracije vitamina C u plazmi od one koja se postiže konzumiranjem od 200 do 300 miligrama na dan i to iz namirnica koje su njime bogate.
Dnevno unosite 80 miligrama vitamina C Foto: Depozit
Preporuka je da se dnevno unese 80 miligrama vitamina C na dan, dok je maksimalno dozvoljena količina u dnevnoj dozi kroz dodatak ishrani za odrasle 1.000 miligrama.
Pročitajte još: Ovaj doktor se ne kupa šest godina i ne koristi dezodorans! Svakodnevno kupanje nije neophodno?
Osim bubrežnim bolesnicima oprez sa vitaminom C u većim dozama od preporučene savetuje se i pacijentima koji pate od taloženja gvožđa u organizmu.
- Usled učešća vitamina C u metabolizmu gvožđa opravdana je zabrinutost da visok unos vitamina C može da prouzrokuje intenzivniju apsorpciju ovog minerala - kaže dr Todorović.
Dolazi do poremećaja gvožđa, oštećenja srca!
Čini se da to kod zdravih osoba i ne mora da bude zabrinjavajuće. Međutim, kod osoba sa oboljenjem koje dovodi do poremećaja metabolizma gvožđa, hronična konzumacija visokih doza vitamina C može da pogorša preopterećenje gvožđem i dovede do oštećenja srca, jetre, pankreasa, štitaste žlezde...
U velikim dozama vitamin C može i mnogo ozbiljnije da naruši zdravlje. Dr Todorović kaže da je nekoliko studija sugerisalo da usled prekomernog unosa, delujući kao prooksidans, vitamin C može da prouzrokuje hromozomska i/ili DNK oštećenja i tako doprinese razvoju karcinoma:
Pročitajte još: Dve namirnice morate jesti zimi, prva je AVOKADO, a razlozi su logični
- Ostali prijavljeni loši efekti visokog unosa vitamina C uključuju i smanjeni nivo vitamina B12 i bakra, ubrzani metabolizam ili izlučivanje askorbinske kiseline, eroziju zubne gleđi i alergijske reakcije.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
