Ананас није тако лако одабрати.
Ананас је многима омиљено тропско воће, а да бисмо уживали у његовом сласном укусу важно је да знамо како да одаберемо онај прави.
Како да одаберемо зрео ананас?
Пре свега је важно да одаберемо зрео ананас. Постоји неколико "тајних" назнака његове зрелости. Текстура ананаса није добар начин да се утврди да ли је зрео, али постоје други начини.
Повуците лишће ананаса
Тестирање лишћа ананаса један је од главних знакова зрелости. На незрелом ананасу, ови жилави листови ће бити чврсто уграђени и тешко ћемо да их откинемо без снажног повлачења. Како ананас сазрева, његово лишће се мења. Уколико можете да лако скинете један његов лист то је знак да је и зрео.
Прочитајте још: Тајна је у кори, мирису и мекоћи: ТРИ САВЕТА како да одаберете НАЈУКУСНИЈИ ПАРАДАЈЗ
Мирисно дно
Незрелим ананасима недостаје арома. Потпуно зрео ананас има одређени мирис. Помиришите дно и уколико слатко мирисе то је знак да треба да га убаците у корпу.
Жута боја
Зелени ананас није довољно зрео. Ананас је зрео и за куповину онда када пожути.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ