Бирање зрелог ананаса у продавници може да буде прави изазов
Како бисте уживали у пуном укусу ананаса издвојите неколико секунди у продавници и изаберите најбољи.
Већину воћа бирамо на основу боје, али код ананаса је још много тога важно. Обратите пажњу и на текстуру, мирис и тежину ананаса.
Како одабрати најбољи ананас?
Проверите боју
За почетак потражите ананас који има живописне и здраве зелене листове јер се сматрају знаком свежине. У идеалном случају треба да има зеленкасто-жуту нијансу, што може да нуказује на то да је потпуно зрео. То је зато што се ананас полако мења из зелене у жуту док сазрева.
Прочитајте још: Да ли парадајз ЧУВАТЕ У ФРИЖИДЕРУ? У овом случају то није добра идеја
Проверите текстуру
Зрели ананас треба да има чврсту љуску, али не у потпуности. Ананас који је потпуно чврст када се стисне вероватно није потпуно зрео.
Мирис ананаса
Један од најбољих начина да сазнате да ли је ананас зрео је да га помиришете. Зрели ананаси обично имају сладак мирис на дну. Ако ананас нема никакав мирис, то може да значи да није потпуно зрео.
Листови ананаса
Једноставан начин да сазнате да ли је ананас потпуно зрео је да нежно повучете његове листове. У случају да је зрео лист треба лако да се извуче.
БОНУС ВИДЕО