Идеална идеја за доручак
У колико немате идеју шта бисте за доручак или вечеру, сјајан рецепт долази из бакине кухиње.
Прочитајте још: Старински РЕЦЕПТ за ЗИМНИЦУ: Омиљен је код српских домаћица, а ваша трпеза ће бити преукусна (ВИДЕО)
Потребно је:
250 мл млека
50 мл воде
20 гр квасца свежег
500 гр брашна
2 кашичица шећера
соли
Припрема:
У млакој води измрвити квасац, додати 1 кашичицу шећера и оставити да запени. Млеко смлачити сипати у ванглу, додати квасац кад запени, брашно и со и замесити средње тврдо тесто.
Покрити да нарасте 30 мин. Поделити на 2 дела. Развити у облику правоугаоника дужине тепсије Горњи део исечи на траке ширине прста не сећи до краја. Доњи део увити до краја. Премазати уљем да се сечени делови не споје током раста.
Тепсију премазати уљем и ставити кифле хлеб у плех покрити фолијом и крпом. Одмара 20 минута па премазати жуманцетом. Пећи на 180 степени ц око 45 минута. Корица хрскава средина као сунђер.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ