Рецепт по свачијем укусу
Уколико данас не знате шта бисте лепо припремили за ручак, из Бакине кухиње долази рецепт који ће вас одушевити.
Прочитајте још: Невероване идеје за седам дана у недељи: Нови јеловник који ће ваши укућани обожавати (РЕЦЕПТИ / СПИСАК)
Потребно је:
1 пилеће бело месо
2 листа суве сланине
100 гр киселе павлаке
3 листа качкаваља
1 кашика сирног намаза
3 чена белог лука
200 мл млека
100 мл воде
1 кашика брашна
суви зачин
оригано..першунов лист
млевен бибер
по жељи туцан љута паприка
50 мл уља
Припрема:
Сувиу сланину исецкати на коцкице Тигањ подмазати четкицом уљем па пропржити сланиницу да се запупи и порумени.
Додати месо на филете исечено. Додати мало воде па динстати да омекне па запећи са једне и друге стране. Извадити месо па у шерпу додати остатак уља, убацити брашно и изгњечен бели лук да добије крем боју.
Додати млеко и воду и мешати да не загори, Изнешати павлаку и сир па убацити у сос и изједначити, Убацити суви зачин, оригано млевен бибер и вратити на шпорет. Убацити месо и на веома лаганој ватри прокрчкати минут два.
Пред крај додати 2-3 листа качкаваља да се истопи . Посути ситно сецканим першуновим листом или по жељи туцаном љутом паприком.
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ