Посластица пред викенд.
Викендом имамо више времена, па можемо да направимо и нешто слатко. Куварица_мање_збори одлучила се за укусне чоко мак штрудлице.
Потребно је:
- 450 гр брашна
- 1,5 дцл млека
- 1/2 квасца
- 1/2 прашка за пециво
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 1 јаје
- 1 дцл јогурта
- 1/2 дцл уља
Прочитајте још: Иду уз све и једноставно се праве: Укусне ПРОЈАР
Премаз:
- 125гр маргарина
- 2 жуманца
- За фил је потребно;
- 400 гр млевеног мака
- 2 дцл врелог млека
Глазура:
- Чоколада
Глазура:
- Чоколада
Припрема:
Од наведених састојака замесите тесто. Замешено тесто оставите да нарасте. Умутите маргарин са жуманцима. Млевени мак помешате са врелим млеком. Надошло тесто поделите на 2 јуфке.
Прочитајте још: Куварица Љиљана открила магичне тајне својих рецепата: За младе домаћице има само један САВЕТ
Сваку развуци у правоугаоник и премазати премазом. Преко премаза ставите фил од мака. Све то уролате у ролат. Затим исецете на мање ролатиће. Пеците их у загрејаној рерни на 220 степени док не порумене. Када се добро охладе, штрудлице прелијете глазуром од чоколаде. Пријатно.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ