Похована пилетина једно је од најомиљенијих јела
Уколико да имате савршени оброк, овај кувар открио је невероватан трик, који ће вам помоћи да се ваша пилетина топи и у устима.
Прочитајте још: МАФИНИ СА ЛИМУНОМ: Колач који се топи у устима (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
Најбитнија ствар у прављењу овог оброка је начин припреме, како би вам пилетина била хрскава и сочна.
Припрема:
Потребно је да пилећи филе исечете на шницле, ставите у кесе за замрзивач, а потом излупате тучком за месо.
Пилећи филе прво уваљајте у брашно па онда у јаја, јер јој брашно даје хрскавост, а самим тим и месо задржава своју сочност. Уместо да поново уваљате месо у брашно, за трећи корак користите презлу. Загрејте уље на тигању и на тихој ватри пржите.
@стовеандгарден 3 хацкс! Лике фор море хацкс! Парт 1? #ПупПерониСхуффле #ГетРеадyWитхОлдСпице #цоокингхацкс #китцхенхацкс #цоокингтипс #цхефтипс #хацкс
♬ Аестхетиц - Xило
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ