Иако се брзо спрема, укус оваквог кромпира ће вас одушевити.
Данас се у бакиној кухињи спрема кромпир на мало другачији начин. Припрема се једноставно и брзо, а укус је фанстастичан.
Састојци: (за мању меру)
- 600 грама кромпира
- 100 мл млека
- 1 кашика киселе павлаке
- 100 мл. јогурта
- зачини по жељи: со, бибер, рузмарин, бели лук, першунов лист, млевена и туцана паприка
- мало ренданог качкаваља
- маслиново уље
Прочитајте још: Школски пример СЛАВСКОГ КОЛАЧА: Рецепт за НАЈЛАКШУ прирпему (ВИДЕО)
Припрема:
Кромпир огулити и исећи на листиће. Потом помешати све зачине са мало маслиновог уља и у то уваљати кромпир, и ређати у подмазани плех.
У дубљој чинији припремити прелив - помешати павлаку, млеко, јогурт и качкаваљ, и прелити кромпир. Потом по врху посути мало качкаваља и першуновог листа (по жељи), и пећи на 220 степени око 30-40 минута.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ