Iako se brzo sprema, ukus ovakvog krompira će vas oduševiti.
Danas se u bakinoj kuhinji sprema krompir na malo drugačiji način. Priprema se jednostavno i brzo, a ukus je fanstastičan.
Sastojci: (za manju meru)
- 600 grama krompira
- 100 ml mleka
- 1 kašika kisele pavlake
- 100 ml. jogurta
- začini po želji: so, biber, ruzmarin, beli luk, peršunov list, mlevena i tucana paprika
- malo rendanog kačkavalja
- maslinovo ulje
Pročitajte još: Školski primer SLAVSKOG KOLAČA: Recept za NAJLAKŠU prirpemu (VIDEO)
Priprema:
Krompir oguliti i iseći na listiće. Potom pomešati sve začine sa malo maslinovog ulja i u to uvaljati krompir, i ređati u podmazani pleh.
U dubljoj činiji pripremiti preliv - pomešati pavlaku, mleko, jogurt i kačkavalj, i preliti krompir. Potom po vrhu posuti malo kačkavalja i peršunovog lista (po želji), i peći na 220 stepeni oko 30-40 minuta.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU