Идеална за летње дане
Из бакине кухиње овога јутра стиже рецепт за потпуно другачију чорбу, која је идеална за летње дане који су пред нама.
Прочитајте још: Рецепт за брз ДОРУЧАК од ког ће вам кренути вода на уста
Потребно је:
500 гр бораније (може смрзнуте)
1 главица црног лука
5-6 чена белог лука
2 шаргарепе
першунов листа
2-3 кромпира
1 зелена паприка
уље, црвена паприка
бибер, зачин со
Припрема:
Пропржити ситно сецкан црни лук и шаргарепу па додати боранију и цео кромпир. Додати црвену паприку па налити воду да боранија и кромпир се скува. Кромпр куван се извади па се додад неколико кашика вруће течности из бораније. Изгњечити додати сецкан першун и изгњечен бели лук измиксирити па вратити у боранију да прокува.
Додати суви зачин, или со, Боранија је добила на густине и фантастичног је укуса.
БОНУС ВИДЕО:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ