Piletina sa pirinčem i aktuelnim povrćem koja se pravi za tili čas.
Sastojci za 3 osobe:
300 g pilećeg filea
2 kašike maslinovog ulja
1 veća tikvica
3 čena belog luka
1 zelena paprika
200 g zamrznutog graška
400 g kuvanog pirinča
1 - 2 kašike soja sosa
2 kašičice paste od povrća
3 mlada luka
Priprema:
Piletinu narežite na trakice. U većoj tavi na zagrejanom maslinovom ulju popecite piletinu do zlatne boje (4 minuta).
Dodajte na kockice narezane tikvice, izmeljani beli luk i papriku narezanu na trakice.
Kuvajte 2 minuta, zatim umešajte grašak i kuvajte još 3 minuta.
Umešajte kuvani pirinač, soja sos i pastu od povrća. Pustite da se pirinač popeče, uz povremeno mešanje sledećih 2 - 3 minuta.
Na kraju pospite narezanim mladim lukom i nakon 1 - 2 minuta ugasite vatru.
Savet
Možete koristiti i druge kombinacije povrća, kao i svinjetinu ili ćuretinu narezanu na trakice.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU