Штити од радијације, нормализује рад штитне жлезде, бори се с тромбима, повећава либидо – невероватно је колико озбиљних болести лечи само једна морска биљка. Руси је зову „морски купус“, а Јапанци – „комбу“. На Далеком Истоку алге спремају на стотине начина, и свако јело није само укусан деликатес него и ефикасан лек.
Ако не једеш комбу алге – ти си непријатељ државе. Такав закон је важио за Кинезе у 13. веку. Император Чоу Тзу је наредио поданицима да конзумирају најманије 2 килограма комбу алги годишње. Владар је чак обезбедио бесплатну доставу морске биљке у сваки град и свако село.
Прочитајте још: Погледајте који чајеви вам могу помоћи у лечењу рака и дијабетеса: Поштујте ПРАВИЛО док га пијете, иначе можете имати проблем
Кинези већ тада су били свесни лековитих својстава морског купуса. Али највише комбу алге су волеле њихове комшије Јапанци. У Земљи излазећег сунца од ове биљке су правили 300 различитих јела.
У Јапану постоји 300 јела од алги.
Руси на Далеком Истоку су такође конзумирали морски купус, али у европском делу земље за комбу алге нису ни чули све до почетка XX. века. У Москви и Петербургу морски купус се појавио захваљујући предузетнику из Владивостока Хорвату Божечко. Он је направио фабрику за производњу мармеладе од комбу алги. Слаткиши су постали веома популарни у Русији – али становништо још увек није имало појма о правој вредности ове морске биљке.
Божечко је направио фабрику за производњу мармеладе од комбу алги, а слаткиши су били популарни.
Озбиљна истраживања ламинарије (тако се научно зове морски купус) су почела у најтеже за Русе време – током Другог светског рата. Биолог Ксенија Гемп је проучавала лековита и храњива својства алги и организовала у Ленинграду за време блокаде производњу намирница од морског купуса. Ламинарија је тада спасила живот хиљадама људи, а Ксенија Гемп је добила награду за свој рад.
Сада је морски купус једна од омиљених биљака за Русе. Они праве од алги пуно специалитета – између осталог чоколаду и слатко. Листови и прах од суве ламинарије служе за припрему лекова против многих болести.
Лековита својства морског купуса:
- нормализује рад штитне жлезде;
- спречава туморе;
- побољшава метаболизам;
- јача имунитет;
- служи као превенција против авитаминозе;
- има антисклеротично дејство;
- лечи затвор;
- поспешује мршављење;
- бори се с анемијом;
- смањује холестерол;
- побољшава памћење;
- повећава сексуалну снагу;
- има антидепресивно и антистресно дејство.
Рецепти
Чај за мршављење
1 чајну кашичицу сувог праха од комбу алги прелијте чашом кључале воде. Оставите 3 сата да одстоји. Попијте 1/3 чаше чаја 3 пута дневно.
Чај против атеросклерозе
1 супену кашику сувог праха од морског купуса прелијте са пола чаше кључале воде. Сачекајте 3 сата да одстоји. Конзумирајте 2 супене кашике чаја 4 пута дневно. Третман траје месец дана.
Чај против затвора
1 чајну кашичицу сувог праха од комбу алги прелијте са 150 мл кључале воде. Оставите 1 сат да одстоји. Попијте пола чаше чаја пре спавања.
Витаминска маска за лице
1 супену кашику сувог праха од морског купуса прелијте са 4 супене кашике кључале воде. Сачекајте 15 мин да одстоји. Додајте у масу 1 супену кашику киселе павлаке и витамин Е. Све добро промешајте. Нанесите смесу на лице, оставите 20 мин да делује. Исперите топлом водом.
Прочитајте још: БИЛА ПОПУЛАРНА У ЈУГОСЛАВИЈИ И РУСИЈИ: Код куће направите МАСТ којом ћете решити главобољу
Мелем против бора
4 чајне кашичице сувог праха од морског купуса прелијте са 6 супених кашика кључале воде. Сачекајте 15 мин да одстоји. Додајте у масу 1 чајни кашичицу меда. Нанесите смесу на лице, оставите 20 мин да делује. Исперите топлом водом