Štiti od radijacije, normalizuje rad štitne žlezde, bori se s trombima, povećava libido – neverovatno je koliko ozbiljnih bolesti leči samo jedna morska biljka. Rusi je zovu „morski kupus“, a Japanci – „kombu“. Na Dalekom Istoku alge spremaju na stotine načina, i svako jelo nije samo ukusan delikates nego i efikasan lek.
Ako ne jedeš kombu alge – ti si neprijatelj države. Takav zakon je važio za Kineze u 13. veku. Imperator Čou Tzu je naredio podanicima da konzumiraju najmanije 2 kilograma kombu algi godišnje. Vladar je čak obezbedio besplatnu dostavu morske biljke u svaki grad i svako selo.
Pročitajte još: Pogledajte koji čajevi vam mogu pomoći u lečenju raka i dijabetesa: Poštujte PRAVILO dok ga pijete, inače možete imati problem
Kinezi već tada su bili svesni lekovitih svojstava morskog kupusa. Ali najviše kombu alge su volele njihove komšije Japanci. U Zemlji izlazećeg sunca od ove biljke su pravili 300 različitih jela.
U Japanu postoji 300 jela od algi.
Rusi na Dalekom Istoku su takođe konzumirali morski kupus, ali u evropskom delu zemlje za kombu alge nisu ni čuli sve do početka XX. veka. U Moskvi i Peterburgu morski kupus se pojavio zahvaljujući preduzetniku iz Vladivostoka Horvatu Božečko. On je napravio fabriku za proizvodnju marmelade od kombu algi. Slatkiši su postali veoma popularni u Rusiji – ali stanovništo još uvek nije imalo pojma o pravoj vrednosti ove morske biljke.
Božečko je napravio fabriku za proizvodnju marmelade od kombu algi, a slatkiši su bili popularni.
Ozbiljna istraživanja laminarije (tako se naučno zove morski kupus) su počela u najteže za Ruse vreme – tokom Drugog svetskog rata. Biolog Ksenija Gemp je proučavala lekovita i hranjiva svojstva algi i organizovala u Leningradu za vreme blokade proizvodnju namirnica od morskog kupusa. Laminarija je tada spasila život hiljadama ljudi, a Ksenija Gemp je dobila nagradu za svoj rad.
Sada je morski kupus jedna od omiljenih biljaka za Ruse. Oni prave od algi puno specialiteta – između ostalog čokoladu i slatko. Listovi i prah od suve laminarije služe za pripremu lekova protiv mnogih bolesti.
Lekovita svojstva morskog kupusa:
- normalizuje rad štitne žlezde;
- sprečava tumore;
- poboljšava metabolizam;
- jača imunitet;
- služi kao prevencija protiv avitaminoze;
- ima antisklerotično dejstvo;
- leči zatvor;
- pospešuje mršavljenje;
- bori se s anemijom;
- smanjuje holesterol;
- poboljšava pamćenje;
- povećava seksualnu snagu;
- ima antidepresivno i antistresno dejstvo.
Recepti
Čaj za mršavljenje
1 čajnu kašičicu suvog praha od kombu algi prelijte čašom ključale vode. Ostavite 3 sata da odstoji. Popijte 1/3 čaše čaja 3 puta dnevno.
Čaj protiv ateroskleroze
1 supenu kašiku suvog praha od morskog kupusa prelijte sa pola čaše ključale vode. Sačekajte 3 sata da odstoji. Konzumirajte 2 supene kašike čaja 4 puta dnevno. Tretman traje mesec dana.
Čaj protiv zatvora
1 čajnu kašičicu suvog praha od kombu algi prelijte sa 150 ml ključale vode. Ostavite 1 sat da odstoji. Popijte pola čaše čaja pre spavanja.
Vitaminska maska za lice
1 supenu kašiku suvog praha od morskog kupusa prelijte sa 4 supene kašike ključale vode. Sačekajte 15 min da odstoji. Dodajte u masu 1 supenu kašiku kisele pavlake i vitamin E. Sve dobro promešajte. Nanesite smesu na lice, ostavite 20 min da deluje. Isperite toplom vodom.
Pročitajte još: BILA POPULARNA U JUGOSLAVIJI I RUSIJI: Kod kuće napravite MAST kojom ćete rešiti glavobolju
Melem protiv bora
4 čajne kašičice suvog praha od morskog kupusa prelijte sa 6 supenih kašika ključale vode. Sačekajte 15 min da odstoji. Dodajte u masu 1 čajni kašičicu meda. Nanesite smesu na lice, ostavite 20 min da deluje. Isperite toplom vodom
