Таљатеље са сланином идеаљне су за брзи ручак или вечеру.
Куварица Дина Ђекић, познатија као Дидy китцхен, своје пратиоце често обрадује занимљивим рецептима. На званичном инстаграм профилу, као и на њеном сајту, сви заинтересовани могу пронаћи прегршт инспиративних рецепата.
Таљателе скувајте у сланој води (око 200 гр). Насецкајте 2 млада лука на колутове, мало посолите па убаците у тигањ са неколико кашика уља. Затим дођте 50 гр. сланине.
Прочитајте још: Да би им брак био сладак и дуговечан МЛАДЕ НЕВЕСТЕ сутра месе 40 колачића - МЛАДЕНЧИЋА! (РЕЦЕПТ)
Пропржите око 5 минута, па додајте 150 гр. буковаце, бибер, мало туцане љуте паприке и пола кашичице оригана. Све заједно пржите око 7, 8 минута па додајте таљателе, 100гр. моцареле исечене на комадиће и мало воде у којој су се кувале таљателе.
Промешајте и оставите на шпорету док се моцарела не истопи. Ако не волите буковаче, можете ставити шампињоне, а ако нећете моцарелу, можете ставити качкаваљ.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ