Уколико пожелите да се засладите, имамо одличан предлог за вас
Колач који носи назив "ТРОСТРУКИ УЖИТАК" је посластица коју морате да пробате. Име му само каже шта да очекујете, а једноставан је за прављење и идеалан када желите да дођете брзо до дневне дозе шећера.
Састојци
За кору:
- 6 беланаца
- 200 г шећера
- 150 г млевених ораха
- 2 кашике презле
- 2 кашике брашна
За фил:
- 800 мл млека
- 3 кесице пудинга од ваниле
- 1 кашика густина
- 6 кашика шећера
- 6 жуманаца
- 150 г шећера
- 250 г маргарина
- 100 г чоколаде
- 250-300 г кекса
- око 200 мл млека (за натапање кекса)
За декорацију:
- 100 г чоколаде или
- по потреби чоколадних мрвица
Припрема
Умутити пенасто беланца са шећером (шећер додати при крају мућења), па додати млевене орахе, презле и брашно, и измешати кашиком. Смесу преручити у подмазан и побрашњен плех и пећи на 200 степени док не порумени.
Прочитајте још: ТОРТА ОД 3 САСТОЈКА: Бела бајка која ће одушевити свакога ко је проба (РЕЦЕПТ)
Од 800мл млека одвојити мало и додати измешаном прах пудингу, густину и шећеру, па кад се сједини улити у остатак проврелог млека и кувати док се не згусне, па му одмах додати умућена жуманца са 150гр шећера и мешати на ватри да се сједини. Кад се потпуно охлади, додати му умућен маргарин. Смесу поделити на 2 једнака дела, па у један додати 100гр отопљене чоколаде.
На кору (која остаје у плеху) преручити жути део фила, па преко њега ређати кекс натопљен у топлом млеку, па преко кекса намазати тамни фил. По жељи декорисати чоколадним мрвицама или нарендати чоколаду.
БОНУС ВИДЕО:
