Рецепт за најјефтинији колач
Овај колач од само 3 састојка најјефтинији је и најлакши за прављење, а укусом ће вас одушевити
Савршено прхки колачићи идеални су уз кафу, чај или чашу млека. Припрема је једноставна, а резултат неодољив – брзо ћете их заволети и правити изнова!
Загрејте рерну на 160°Ц.
Састојци:
1 шоља универзалног брашна
1/3 шоље шећера у праху
1/2 шоље сланог путера, омекшалог (ако користите неслани путер, додајте прстохват соли)
(У случају да је ретка смеса додати 2 кашике кукурузног скроба)
Припрема
Обложите плех димензија 15x15 цм папиром за печење. Оставите по страни.
У средњој чинији додајте омекшали путер и шећер у праху. Мутите миксером или ручно док се не сједини. Додајте брашно, и наставите да мутите док се сви састојци добро не повежу. Обликујте лопту од теста. Ако има потребе додати кукурузни скроб.
Ставите тесто у припремљени плех и равномерно га утисните.
Направите пет хоризонталних резова по тесту, сваки на размаку од око 2,5 цм (користите лењир и нож за кит да бисте добили равне линије). Направите један вертикални рез по средини. Виљушком пробушите рупице на сваком штапићу теста како би влага могла да испари током печења.
Пеците на средњој решетки рерне 30-35 минута, или док ивице не постану златне.
Оставите да се колачићи хладе у плеху 15-20 минута пре него што их пребаците на решетку да се потпуно охладе, што може потрајати додатних 30 минута до сат времена.
Поломите прхке штапиће или их исеците ножем за равније ивице.
Стилл
Бонус видео:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
