Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

КРЕМАСТИ РИЖОТО МИЛАНЕЗЕ: Брзо и укусно јело идеално за лагани ручак (РЕЦЕПТ)

На оваквом оброку би вам позавидели и Италијани

1676726775_shutterstock_1206349564.jpg
Пхото: Схуттерстоцк
Oglas

Шафран рижото (Рисотто алла Миланесе) вероватно је један од најпопуларнијих рецепата за рижото. Кремаст и укусан, спада у једно од традиционалних италијанских јела.

Састојци:

600 мл пилећег бујона
15 нити шафрана
4 кашике путера
2 кашике маслиновог уља
2 шоље пиринча
пола шоље белог вина
1 црни лук
50 г пармезана

Припрема:

У пола шоље врућег бујона додајте шафран и оставите са стране. Остатак бујона одржавајте топлим на лаганој температури.

У дубљем тигању пропржите лук на две кашике путера и маслиновом уљу док не застакли. У тигањ додајте пиринач и све добро промешајте, па налијте са вином и кувајте док сва течност не испари. Додајте супу са шафраном, и кувајте све око два минута уз константно мешање.

Постепено доливајте остатак бујона и кувајте док пиринач не омекне, али водите рачуна да се не раскува, отприлике око 15 минута. Склоните тигањ са рингле, па додајте преостале две кашике путера и пармезан, и служите док је још топао.

 

БОНУС ВИДЕО: 

 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas