Трик искусне домаћице који морате знати
Oglas
Из бакине кухиње стиже нам рецепт за најмекше крофне, уз један мали трик који морате знати.
Потребно је::
- 15 гр квасца
- 1 кашичица шећера
- 2 јаја
- 200 мл млека
- 2 кашике уља
- 450 гр брашна
- мало соли
- уље
- 1 ванилин шећер
- шећер у праху
Прочитајте још: Тајни састојак за САВРШЕН ПРЕБРАНАЦ: Искусне домаћице поделиле традиционални начин припреме (РЕЦЕПТ)
Припрема:
- Измрвити квасац, додати шечер и сипати мало млаке воде. Кад смеса запени, додати јаја, млек, па жицом умутити. Додавати брашно и месити да тесто буде мекше и глатко.
- Покрити да мало надође, па премесити. Од пек папира исећи мање квадрате. Од теста сећи мање комаде (20 гр) и правити лоптице длановим.
- Ређати на исечене папире па покрити да нарасту. У уљу спуштати крофнице заједно са папиром и после 5 секунди вадити папр.
- Пржити на средњој температури да порумене са обе стране. Посути ванилиним шећером и посути шећером у праху.. Уживајте.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas