Главице салате су пуне минерала, али је тек корен ризница!
Без обзира на то да ли волите лиснату, путерицу или кристалку, свака зелена салата је добра за здравље јер обилује многим витаминима и минералима.
Прочитајте још: Млади лук је ризница витамина, а сусам је фантастичан лек
Мање је познато да листови и корен зелене салате садрже сок који је богат лактукаријумом. Научно је доказано да ова супстанца ублажава бол и нервну напетост као и да осигурава спокојан сан.
Фото: Пискабеј
Прочитајте још: Смиривање панике у стресним ситуацијама: Научите ТЕХНИКУ ДИСАЊА
Бакар чува кости
Банане, грожђе, батат кромпир, парадајз, печурке, маслине су биљне намирнице које садрже довољне количине бакра. Овај есенцијални минерал има важну улогу у очувању чврстине костију, производњи везивног ткива и меланина, као што утиче и на елиминацију слободних радикала из организма.
За особе старије од 18 година препоручени дневни унос бакра је 0,9 милиграма.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ