Glavice salate su pune minerala, ali je tek koren riznica!
Bez obzira na to da li volite lisnatu, putericu ili kristalku, svaka zelena salata je dobra za zdravlje jer obiluje mnogim vitaminima i mineralima.
Pročitajte još: Mladi luk je riznica vitamina, a susam je fantastičan lek
Manje je poznato da listovi i koren zelene salate sadrže sok koji je bogat laktukarijumom. Naučno je dokazano da ova supstanca ublažava bol i nervnu napetost kao i da osigurava spokojan san.
Foto: Piskabej
Pročitajte još: Smirivanje panike u stresnim situacijama: Naučite TEHNIKU DISANJA
Bakar čuva kosti
Banane, grožđe, batat krompir, paradajz, pečurke, masline su biljne namirnice koje sadrže dovoljne količine bakra. Ovaj esencijalni mineral ima važnu ulogu u očuvanju čvrstine kostiju, proizvodnji vezivnog tkiva i melanina, kao što utiče i na eliminaciju slobodnih radikala iz organizma.
Za osobe starije od 18 godina preporučeni dnevni unos bakra je 0,9 miligrama.
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU