Шопска салата је традиционално јело балканске (понајвише српске, бугарске, македонске) кухиње, а име је добила по Шопима.
Главице салате су пуне минерала, али је тек корен ризница!
Нема бољег времена да трпезу обогатите зеленишем од овог доба године. После тешке, зимске хране, телу ће пријати природно и здраво поврће, без сувишних калорија.
Ускоро ће се појавити маслачак, а почетак пролећа је време када се бере и прави салата.
