Опустите се у удобности свог дома и уживајте у јелу на којем су генерације одрастале.
Домаћа пита је један од омиљених оброка свих генерација. Сочни залогаји и омамљујући мирис су оно што јело чини толико неодољивим. Једноставно се прави, још брже смаже. Ево како да направите сочну питу са сиром и јогуртом.
Састојци:
1/2 кг готових кора
1/2 кг сира
1 кафена шољица уља
1 кафена шољица јогурта
1/2 шољице киселе воде
5 јаја
1 прашак за пециво
2 кашике гриза
1 коцка маргарина
Припрема:
Умутити јаја, додати измрвљен сир, уље, јогурт, гриз, киселу воду и прашак за пециво. Сјединити смесу. Филовати кору са 3 кашике фила. Па опет кора па 3 кашике фила, па увити у ролат. Савити ролате у подмазан плех па премазати са остатком фила и нарендати коцку маргарина.Пећи на 200 степени око 20 минута. Служити топло уз јогурт или кисело млеко.
(Рецепти)